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Iron oxide yellow（Ferrite yellow；Hydrated ferric oxide）
CAS ：51274-00-1
分子式：FeO（OH）·xH2O
分子量：88.85（无水物）
性状：黄色粉末。无臭。不溶于水及溶剂。溶于浓无机酸。耐碱。
用途：食用黄色素
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