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食品级海藻糖 海藻糖价格 海藻糖厂家 供应海藻糖 海藻糖用途 海藻糖 海藻糖
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中文名称
D-海藻糖
纯度
99.9%
CAS号
6138-23-4
分子式
C12H22O11·2H2O
分子量
378.3
性状
白色粉状结晶，水中溶解度:68.9g/100g(20°C)，溶于热乙醇，不溶于醚
【用途说明】
海藻糖具有稳定生物膜（细胞膜）和蛋白质结构及抗干燥的作用，为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外，海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用，因而可用于改善骨质疏松症。海藻糖还可用来保存研究用生物制品，如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等，食品加工,精细化工等。
【贮存运输】室温保存，易吸潮
![D-核糖1]](http://file.foodspace.net/file/upload/201408/13/09-33-10-53-1000368.jpg)