徐州徐瑞多生物科技有限公司

徐州徐瑞多生物科技有限公司提供各种增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、剂、营养强化剂等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询！咨询电话:18651357636   QQ号：1244476528
食品级DL-蛋氨酸  DL-蛋氨酸价格   DL-蛋氨酸含量   DL-蛋氨酸生产厂家   DL-蛋氨酸供应  
DL-蛋氨酸简介： DL-蛋氨酸性状 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。    

     用途 营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。
    
     质量标准：
     项目名称 指标(企业标准)
     含量（以干基计）≥99.0%
     砷（以As计，GT-3）≤3mg/kg
     重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤0.002%
     铅（GT-18） ≤10 mg/kg
     干燥失重（80℃，3h） ≤0.5%
     灼烧残渣（GT-27） ≤0.1%